Entrées

Nos Entrées

Assiette de saumon fumé

Saumon fumé, crème ciboulette

Terrine du Chef

Assiette de Tomates, Mozzarella Burrata, basilic

Gravlax de Saumon maison

Salades

Nos Salades

Salade Villa Luca

Salade, tomates cerises, oignons rouges, coppa, noix, toast de curé Nantais, poires.

Salade Caesar

Salade, tomates cerises, poulet émincé, parmesan « AOP », Œuf, croûtons, olives.

Salade de Chèvre Chaud

Salade, tomates cerises, poivrons, oignons, lardons, toast de chèvre et miel

Salade Vénitienne

Salade, tomates confites, asperges, saumon fumé, toasts, Artichauts Marinés, oignons rouges, crème citronnée.

Salade Méli-mélo

Salade, tomates cerise, mangue, avocat, chair de crabe, segments d’orange et pamplemousse, balsamique

Salade Grecque

Salade, tomates cerises, oignons rouges, concombre, feuilles de menthe, féta, poivrons, olives, persillade

Salade Fermière

Salade, tomates cerises, oignons rouges, croûtons, pdt sautées, lardons, œuf poché, parmesan

Salade Asiatique

Salade, tomates cerises, oignons rouges, gravlax de saumon, légumes croquants aux parfums d’Asie

PROMO EXCLUSIVE

4.50€ LE CINÉ APRÈS UN REPAS CHEZ NOUS

Viandes

Nos Viandes

Sélection du Boucher “VBF”

(250gr)

Entrecôte de Bœuf “VBF”

(300gr)

Escalope de veau milanaise “VBF”

(180gr)

Escalope de veau valdoslana “VBF” (180gr)

Jambon blanc, emmental, crème

Escalope de veau, crème balsamique et champignons “VBF”

(180gr)

Tataki de Boeuf “VBF”

(250gr)

Burgers

Nos Burgers, steak haché maison 180gr “VBF”

Le Français

Steak haché, fontina (tomme Italienne), roquette, camembert, oignons

L’Italien

Steak haché, lard grillé, roquette, pesto rouge, oignons rouges, fontina

Caesar

Filet de poulet pané, cheddar, sauce pita, oignons rouges, salade

Tartares

Nos tartares au couteau 180gr, ” VBF”

Tartare“Rosso”

Sauce pesto rouge, Parmesan “AOP”, oignons rouges

Tartare “Villa”

Moutarde, ketchup, cornichons, Parmesan “AOP”, oignons rouges

Tartare de Saumon mariné

Carpaccios maison

Italien

Pesto, Parmesan “AOP”, salade, tomates confites, oignons, gressins

Grec

Féta, concombre, menthe, persillade, pétales d’olives, tzatziki

Asiatique

Marinade Asiatique, légumes ( carottes 3 couleurs, bambou, cébette), germes de soja, poivrons, petits pois au wasabi

Risottos

Nos Risottos

Al Vongole

Risotto au Parmesan “AOP”, marinière de coques, persillade

Le « Palerme »

Risotto au Parmesan « AOP », Gambas et St Jacques et ses asperges

Larmes du Tigre

Risotto au Parmesan “AOP”, tataki de bœuf

Nos Pâtes

Nos Pâtes

(au choix : Linguines ou Lumachines)

Bolognaise

Sauce tomates au Basilic, viande hachée maison cuisinée, oignons

Carbonara

Crème, oignons, lardons, Jaune d’oeuf, Guanciale Stagionato (Joues et bajoues de porc condimentées et séchées)

Pesto

Pesto, Tomates confites, Parmesan “AOP”

Al Vongole

Marinière de coques, persillade

Linguines Gamberetto

Crevettes, saté, persillade, légumes croquants aux saveurs d’Asie

Lasagnes Bolognaises

Pizzas Tomate

Nos pizzas base Tomate

Reine

Mozzarella, Oeuf, Champignons, Jambon

La Toscane

Mozzarella, Crème, Oeuf, Lardons, Oignons

Villa Luca

Mozzarella, Curée Nantais, Coppa di Parma

Florence

Mozzarella Burrata, tomates séchées, jambon de parme, olives

Di Capra

Mozzarella, chèvre, Miel, Coppa

Orientale

Merguez, Oignons, Poivrons, Viande kebab, Oeuf

Tex Mex

Mozzarella, poulet mariné, poivrons, oignons rouges, cheddar mexicain, œuf

Calzone Orloff

Mozzarella, jambon blanc, gorgonzola, noix, œuf

Diavola

Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza (mozzarella fumée), Spianata Calabra (chorizo Italien),

Calzone « en Chausson »

Mozzarella, Oeuf, Champignons, Jambon

Pizzas Crème

Nos pizzas base crème

La Turinoise

Mozzarella, Tallegio « DOP » (Reblochon Italien), Lardons, Pomme de terre, Oignons

4 Formaggi

Ricotta Mozzarella, Taleggio « DOP » » (Reblochon Italien), Gorgonzola, Olives

Supra Parma

Mozzarella, Jambon de Parme « AOP », Speck fumé (Jambon de montagne), Roquette, Copeaux de Parmesan « AOP », Pesto

Mexicaine

Mozzarella, viande hachée, chorizo, poivrons, oignons blancs, œuf

Trévise

Mozzarella, champignons, poulet, pomme de terre, oignons rouges

Salmone

Mozzarella, saumon fumé, julienne de courgettes, tomates cerises, oignons rouges

Texane

Mozzarella, poulet, lardons, oignons rouges, sauce barbecue

Kebab

Mozzarella, crème, viande kebab,oignons, roquette, sauce blanche, oignons rouges, parmesan “AOP”

Nos Pizzas

PLUTÔT CRÈME FRAÎCHE OU TOMATE ?

BAR ANTIPASTI

Notre bar est très complet : capuccino, cocktails, softs et surtout nos assiettes de charcuterie, de fromages et nos antipastis délicieux !

Apéritifs

Kir 3.20€ (Framboise, Cassis, Pêche)

Kir Italien 3.60€

Lambrusco rouge 3.50€

Ricard 3.20€

Martini blanc 3.60€

Martini rouge 3.60€

Campari 3.80€

Americano 6.90€

Cocktails sans alcool

Virgin Mojito 20cl 4.90€

Cocktail du jour 12cl 4.90€

Cocktails avec alcool

Mojito

Ti Punch

Caipi

Spritz

Cocktail maison

Champagnes DEVAUX

Coupe 6.50€

Bouteille 55.00€

RESERVATIONS

AFIN DE VIVRE LA MEILLEURE EXPÉRIENCE POSSIBLE AU RESTAURANT, IL EST TOUJOURS MIEUX DE RÉSERVER VOTRE TABLE POUR NE PAS FAIRE PARTIE DES PERSONNES QUI N’AURONT PAS LA CHANCE D’Y MANGER OU SIMPLEMENT POUR NE PAS AVOIR À ATTENDRE.

ALORS, RÉSERVEZ DÈS À PRÉSENT .

 

NOTRE PROMOTION    CINÉMA

CONTRE UN BON REPAS CHEZ NOUS ET 4€ VOUS AVEZ DROIT À UNE ENTRÉE AU CINÉ PÔLE SUD